治療期間飲食建議

各癌別營養叮嚀
文/ 賴怡君 台灣癌症基金會營養師
頭頸癌:口腔癌、喉癌、食道癌、鼻咽癌
頭頸癌(包含口腔癌、喉癌、食道癌、鼻咽癌)患者常因手術或其他治療而影響進食狀況,甚至影響了咀嚼功能,而手術後常安排放射治療 ...

治療期間的營養需求
文/ 賴怡君 台灣癌症基金會營養師
什麼是高蛋白、高熱量飲食
高熱量、高蛋白飲食的定義,是指比一般普通飲食含較多的熱量及蛋白質,可避免體重減輕、組織耗損或惡病質的發生。一般而言,一位成人化療病友, ...

癌症病患的建議食譜
『均衡營養』是飲食中的不二法則,魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、五穀類都有其獨特的營養價值,缺一不可。癌症病人應秉持「均衡飲食、增加熱量、增加蛋白質」三大原則。治療期間更需要多補充高營養、 ...