台灣癌症基金會

頭頸癌高熱、高蛋白均衡飲食。少量多餐：除了三餐外，在餐與餐間補充點心，以彌補正餐的攝取不足，如：布丁、蒸蛋、豆花、奶酪、牛奶麥片…等均合適。低微生物飲食：以現煮餐點為主， ...

建議六大類食物應均衡攝取，但因個人體型及活動量不同，可依個人需要增減攝取量。五榖根莖類如米飯、麵食、地瓜等主食類，主要是供給醣類和蛋白質。可依照性別、年齡、身高、體重，每日食用3 ∼ ...

根據NCI (National Cancer Institute, 美國國家癌症研究院) 研究，將近約50%的癌症病人會有惡病質的症狀，使得營養狀況非常不良。惡病質是癌症病患體內荷爾蒙 ...

文/ 賴怡君台灣癌症基金會營養師頭頸癌：口腔癌、喉癌、食道癌、鼻咽癌頭頸癌(包含口腔癌、喉癌、食道癌、鼻咽癌)患者常因手術或其他治療而影響進食狀況，甚至影響了咀嚼功能，而手術後常安排放射治療 ...

文/ 賴怡君台灣癌症基金會營養師什麼是高蛋白、高熱量飲食高熱量、高蛋白飲食的定義，是指比一般普通飲食含較多的熱量及蛋白質，可避免體重減輕、組織耗損或惡病質的發生。一般而言，一位成人化療病友， ...

『均衡營養』是飲食中的不二法則，魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、五穀類都有其獨特的營養價值，缺一不可。癌症病人應秉持「均衡飲食、增加熱量、增加蛋白質」三大原則。治療期間更需要多補充高營養、 ...

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