冰糖雪耳木瓜 收藏文章 友善列印 收藏文章 熱量(Kcal) 醣類(g) 蛋白質(g) 脂肪(g) 110 27.5 + + “+”代表微量的意思。 材料 白木耳20g 木瓜丁半碗 紅棗肉 冰糖適量 作法 將紅棗肉洗淨拍碎去籽備用。 將白木耳泡水，泡軟去雜質剪碎備用。 將作法1、2加水200cc小火煮軟，加入適量冰糖調味，起鍋盛碗放涼冰冰箱。 食用之前加入切好的木瓜丁即可。 營養小站 白木耳富含多醣體能增強巨噬細胞的功能，增強免疫力，對於化療後白血球低下的癌友也適合食用。
