胃部灼熱感的照護

治療期間若有胃部灼熱、不適時,食物選擇及飲食上則建議:

  • 不喝酒精及碳酸類飲料,不吃酸味強、調味太濃、醃製、溫度過高、油炸、煎炸或過硬的東西。
  • 少量多餐,避免過度飽食。
  • 避免纖維過多及容易產氣的食物,如:過量牛奶、洋蔥、豆子、芹菜、胡蘿蔔、葡萄乾、香蕉、杏仁、梅子、脆餅、麥芽、甘藍等。

美味食譜

主廚私房菜-紅燒赤鯮

https://www.youtube.com/watch?v=TWZuwTjCFCQ